病症：便秘。
藥材：苦茶油。
用法：每日早晚、空腹時喝一匙苦茶油，隨即喝一杯開水。
很多人把便秘看成是一種「現象」，而沒有將它視為病症，以致長時期都習慣於這種「現象」，殊不知「便秘是百病的根源」。
一般而言，一天至少要排便一次，如果二至三天才排便一次，就需要加以留意，萬一超過三天，甚至五天、一周才排便一次，這就「代誌大條了」。
每一個人的腸胃容納量都有其極限，而每一個人每天對熱量的需求量又有最高的標準，試想，只有進沒有出，或只有進少量出，這種過程對於一個人的健康，是具有嚴重的破壞性。
試想本來馬上要排出體外的糞便，由於便秘的關係，長時間停滯在大腸中，其中的毒素不被吸收是不可能的，如此的運作焉能不生病？
根據瞭解，有相當多的人幾乎都是靠著軟便劑及浣腸塞劑在過日子，這些人簡直是拿自己的健康當玩笑看。
便秘情況偶一為之，還可忍受，如果長久讓此一病症存在，而不予過問，或置之不理，則是一件愚蠢及不可原諒的錯誤。
當然有些人會說，我看過醫生了，藥一吃完，便故態復萌，叫我如何是好？
對於便秘朋友，本人在此鄭重提供防治秘方，這就是非常簡單的「飲用苦茶油並改善飲食習慣」。
「苦茶油」是人間聖品，上了年紀的本省同胞，絕對不會否定它。
在當今世界上所有油品中，「苦茶油」是最昂貴的食用P3]油，一瓶紹興酒裝 一台斤 的苦茶油最便宜也要五百元台幣，最高級的甚至一瓶賣到一千一百元以上，不但高出一般食用油數十倍價錢，就是西歐上等好油橄欖油也難望其項背。
苦茶油除能健胃整腸、促進新陳代謝，更是產婦坐月子最佳補品。
不過苦茶油治療便秘更是一絕。凡患有便秘者，每日早晚空腹喝一湯匙的苦茶油，隨即喝一杯開水，即能達到排便的功能，苦茶油味道不似花生油香，飲用時可加些蜂蜜，或於飲用後含一個酸梅。
除了飲用苦茶油之外，平日應多食用高纖維之蔬菜，減少精緻之肉品食物，並且應大量補充水份，務必徹底改變飲食習慣，讓自己的體質做重大轉變，如此便秘毛病才能完全根除。